Hors du temps

« Luthier de profession, Hans-Martin Bader pratique la paysannerie artisanale depuis 39 ans à Premier (VD). Il vit hors du temps, au rythme des quatre saisons et des anciennes méthodes d’agriculture. Avec ses deux chevaux, il cultive les céréales et les pommes de terre avec des machines qui ont plus de 100 ans. A la recherche d’une certaine liberté, il chauffe sa maison au bois coupé en fôret par ses soins et n’a pas de portable, ni d’ordinateur, ni de frigo. « 

Passe-moi les jumelles du 3 juin 2022, une émission de la Radio Télévision Suisse

Chaîne Youtube : https://www.youtube.com/c/Passemoilesjumelles

Oenologue passionnée

« A 29 ans, Johanna Dayer est une véritable passionnée du monde du vin. Elle prépare les examens finaux du diplôme « Master of Wine », le titre le plus prestigieux en œnologie et en dégustation à l’aveugle. »

Passe-moi les jumelles du 12 novembre 2021, une émission de la Radio Télévision Suisse.

« Johanna Dayer : de la terre au verre », un reportage de Romain Guélat

PAJU chaîne YouTube : https://www.youtube.com/channel/UCW3–jh4FUnSxw-gofzKnqg